Menús para eventos.
Menu 1: 33€
3 entrantes a elegirMerluza a elegir, Rape a la almendra o Lenguado relleno de gambas. Sepionet con guarnición(+2€)
Confít de pato, Carrillada ibérica confitada o Solomillo de cerdo sobre base de patata y cebolla al oporto
Postre a elegir
Tarta san marco
Cava y café
Menu 2: 35€
3 entrantes a elegir Merluza a elegir, Rape Entrecote de ternera a Postre a elegir Tarta san marcoCava y café
a la almendra o Lenguado relleno de gambas. Sepionet con guarnición(+2€) la pimienta o roquefort o Paletilla de cordero
Menu 3: 30€
4 entrantes a elegirEnsalada al gusto
Merluza a elegir, Rape a la almendra o Lenguado relleno de gambas. Sepionet con guarnición(+2€)
Postre a elegir
Tarta san marco
Cava y café
Menu 4: 30,5€
4 entrantes a elegirEnsalada al gusto
Confít de pato, Carrillada ibérica confitada o Solomillo de cerdo sobre base de patata y cebolla al oporto
Postre a elegir
Tarta san marco
Cava y café
Menu 5: 33,5€
4 entrantes a elegirEnsalada al gusto
Entrecote de ternera a la pimienta o roquefort o Paletilla de cordero Postre a elegir
Tarta san marco
Cava y café
Menu 6: 27,5€
4 entrantes a elegirEnsalada al gusto
Paella valenciana
Postre a elegir
Tarta san marco
Cava y café
Menu 7: 29€
4 entrantes a elegirEnsalada
Paella de marisco o Fideuá (2 gambas y 1 cigala por ración)
Postre a elegir
Tarta san marco
Cava y café
Menu 8: 28€
4 entrantes a elegirEnsalada
Arroz “melòs del senyoret” Arroz negro o Arroz a banda
Postre a elegir
Tarta san marco
Cava y café
Menu de bogavante:
(segu n mercado, preguntar precio.Entre 33€ y 37€)4entrantes a elegir
Ensalada
Arroz “melós de bogavant” (medio bogavante por ración) o a leña (1 bogavante cada 3personas)
Postre a elegir
Tarta san marco
Cava y café
Menu “adolescentes” 1: 22€
3 entrantes a elegir entre (Bravas, calamares, jamón y quesos variados, manto rebozado o mini burger)Paella valenciana
Tarta San Marco
Menu “ adolescentes” 2: 23,5€
3 entrantes a elegir entre (Bravas, calamares, jamón y quesos variados, manto rebozado o mini burger) Paella valencianaTarta San Marco
Helado
Menu “infantil” 1: 16€
2 entrantes a elegir entre (Bravas, calamares, manto rebozado y nugets)Paella valenciana
Helados
Menu “infantil” 2: 17,5€
2 entrantes a elegir entre (Bravas, calamares, manto rebozado y nugets)Paella valenciana
Tarta celebración
Helados
Pescados:
Merluza a la marineraMerluza a la romana sobre verduritas y en salsa americana
Rape a la almendra
Sepionet con guarnición (talla G)
Lenguado relleno de gambas
Carnes:
Entrecote de ternera a la plancha (con tarrinas de salsa pimienta y roquefort en mesa)Solomillo de cerdo ibérico sobre base de patata pochada y cebolla al oporto
Paletilla de cordero al horno con cebolla y zanahoria
Paletilla de cordero con salsa de ciruelas, pasas y orejones
Carrillada ibérica confitada en salsa de ciruelas y pasas
Confít de pato
Paellas a len a y arroces melosos:
Paella valencianaPaella de marisco
Arroz negro
Arroz a banda
Arroz con bogavante
Fideuá
Arroz “melòs del senyoret”
Arroz “melòs en bogavant”
Ensaladas
Ensalada mixtaEnsalada de aguacate con vinagreta de frutos secos
Ensalada de pollo rebozado en salsa cesar
Ensalada de Bacon crujiente con reducción de vinagre de modena
Sorbetes: +2€
Limón al cavaMandarina
Frutos rojos
Entrantes:
Sepia planchaManto rebozado
Patatas Bravas
Calamares romana
Clochinas
Puntilla
Chipirones plancha en salsa Mery
Jamón y quesos variados
Brocheta de sepia, champiñones y verduras
Mil hojas de berenjena con york, queso y espárragos trigueros en salsa de pimientos
Pimientos del piquillo relleno de bacalao con ligera de bechamel
Champiñones rellenos de jamón, cebolleta y puerros
Mini burger casera con queso de cabra y cebolla caramelizada
Esgarraet con pan tostado (clásico, con base de patata o con berenjena)
Champiñones a la carbonara sobre patata y gestionados con queso
Postres:
Brocheta de frutas de temporadaBrochetas de frutas + helado al gusto
Tarfufo helado de Vainilla y mango
Pijama (flan, piña, melocotón y helado)
Piña natural
Fresas con nata
Bodegas:
Vinos D.O Utiel-Requena (crianza) o D.O Rioja (cosecha)Agua Mineral
Refrescos
Cerveza “San Miguel”
Cava (Espumante moscato) o sidra
Arroces
Le ofrecemos los mejores arroces valencianos hechos a la manera tradicional.
Arroz negro
Una delicia culinaria con un estupendo all i oli casero.
Celebraciones
Els Pins le prepara insuperables fiestas para gozarlas con su familia.
Parque
En nuestro jardín sus hijos se divertirán mientras degustan unos postres caseros.
Carnes
Si es usted amante de las buenas carnes, déjese aconsejar por nuestro personal.
Paella de leña
La totalidad de nuestros postres son confeccionados por nosotros.
Los postres
Els Pins está especialmente preparado para celebrar sus eventos en sus salones o jardínes.
Fideua
Si lo prefiere le ofrecemos una fideua con los mejores artículos de mercado.